top of page

 Μερακλίδικα 

Anchor 1
Πατσάς κοκκινιστός

Πατσάς κοκκινιστός

Με κοιλίτσα μοσχαρίσια. Γίνεται και με αρνίσια!

Το αγαπημένο πρωινό του ΑΥΤΟΚΡΑΤΟΡΑ

Το αγαπημένο πρωινό του ΑΥΤΟΚΡΑΤΟΡΑ

Έτσι δεν ξανα φάγατε αυγά!

Χοιρινό στη Γάστρα

Χοιρινό στη Γάστρα

Έγινε σαν Pulled pork

Σεφταλιές Κυπριακές Παραδοσιακές με ταλατούρι

Σεφταλιές Κυπριακές Παραδοσιακές με ταλατούρι

Παραδοσιακή συνταγή από τον Ανδρέα από την Αχερίτου
της επαρχίας Αμμοχώστου στα κατεχόμενα.

Σουτζουκάκια Ανατολικής Θράκης στα κάρβουνα

Σουτζουκάκια Ανατολικής Θράκης στα κάρβουνα

Τα πιο νόστιμα!

Θρακιώτικοι Τζιγεροσαρμάδες

Θρακιώτικοι Τζιγεροσαρμάδες

Λαμπριάτικο φαγητό της Θράκης

Κοκορέτσι παραδοσιακό για νέους ψήστες

Κοκορέτσι παραδοσιακό για νέους ψήστες

Βήμα βήμα η διαδικασία για ένα πετυχημένο κοκορέτσι!

Χοιρινό μαγειρεμένο μέσα σε κολοκύθα

Χοιρινό μαγειρεμένο μέσα σε κολοκύθα

Με πιπεριές και μανιτάρια

Λαγός Στιφάδο

Λαγός Στιφάδο

Παράδοση στη γεύση

Πηχτή χοιρινή Χριστουγεννιάτικη

Πηχτή χοιρινή Χριστουγεννιάτικη

Στην Κρήτη τη λένε Τσιλαδιά, στην Κύπρο Ζαλατίνα.

Ντολμαδόπιτα γιαλαντζί με αμπελόφυλλα

Ντολμαδόπιτα γιαλαντζί με αμπελόφυλλα

Εύκολη εναλλακτική λύση για ντολμαδάκια

Πατσάς Θεσσαλονίκης μερακλίδικος

Πατσάς Θεσσαλονίκης μερακλίδικος

Ψιλοκομμένος, ποδαράκι, ντουζλαμάς. Με σκορδοστούμπι και μπούκοβο

bottom of page