top of page

Παγωτό μαστίχα με τρία υλικά, χωρίς παγωτομηχανή

Το ετοιμάζετε σε 10 μόνο λεπτά!

Ό,τι πρέπει τώρα το καλοκαιράκι!

Μια πανεύκολη και πάρα πολύ γρήγορη συνταγή, φίλοι μου καλοί! 

Κέρασμα για μουσαφιραίους, γλύκισμα για τα παιδιά, βραδινή απόλαυση στο μπαλκόνι ή για να δροσιστείτε μετά τη μεσημαριανή σιέστα τις καυτές μέρες του καλοκαιριού!



  Υλικά συνταγής  

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα

500ml κρέμα γάλακτος

1-2 κσ υποβρύχιο με άρωμα μαστίχα


 Εκτέλεση 

  1. Ανακατεύω το ζαχαρούχο με τη μαστίχα

  2. Χτυπάω  την κρύα κρέμα γάλακτος με το μίξερ στη δυνατή σκάλα

  3. Προσθέτω δυο κουταλιές από τη σαντιγύ στο ζαχαρούχο και ανακατεύω

  4. Προσθέτω και την υπόλοιπη σαντιγύ και ανακατεύω

  5. Τοποθετώ σε σκέυος που μπαίνει στην κατάψυξη 

  6. Αφήνω στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4-6 ώρες, ιδανικά όλη τη νύχτα

  7. Προεραιτικά ανακατεύω τις πρώτες 2-3 ώρες κάθε 45-60 λεπτά

Pagoto mastixa

Φίλοι μου καλοί, καλή σας όρεξη!
Όπως πάντα, με αγάπη, παππούς Τάσος.

Γλυκά, Παγωτο, παγωτό, βανίλια, στρατσιατελα, καλοκαίρι, εύκολη συνταγή, παγωτάρα, παρφε

bottom of page